La vera Fiorentina

LA VERA "FIORENTINA" Eccola . . ..questa è la vera bistecca Fiorentina, lo so ! è un piatto truculento ma per chi viene in Toscana è una tappa culinaria obbligatoria. Naturalmente è solo su ordinazione ehh ehh! non è che possiamo obbligare i nostri clienti a gustare questo tipico piatto, mmmhh come descriverlo : gustoso, [...]



Biscotti fatti in casa

I MIEI BISCOTTI FATTI IN CASA All’ultimo minuto vi siete accorte che mancano i biscotti per la colazione??? o la merenda o un dessert squisito per il dopocena?? niente paura in pochi minuti …..bhè diciamo in un’oretta, se seguite questa ricetta preparerete dei biscotti che……….altro che quelli comprati, da leccarsi i baffi e state sicure [...]



marmellata

le mie ricette Oddio , c’è già la frutta di stagione………. devo fare la marmellata, subito!! Ho trovato delle fragole meraviglioese, sane grosse e profumate e adesso vi faccio partecipi della nascita della mia marmellata di Fragole Ecco il mio bel cestone di fragole e mettiamoci al lavoro, ci vorrà quasi tutta la mattinata ah, [...]